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QUICHE LARDON DE VOLAILLE COMTE 

Pâtes sablé :  

125 gr de farine complète                                

125 gr de Whey.                                                

2 œufs.                                                                     

175 gr de margarine.                                            

3 c a s de lait d amandes.                                

1 pincée de sel.

Mélanger la farine et la Whey faire un puits mettre les œufs le lait d'amandes et la margarine ( température ambiante ) mélanger pour faire une boule soit au batteur ou à la main.

Filmer  et réserver au frais pour qu elle durcisse 1/2 heure environ .

Étaler la pâte et la déposer dans un plat à tarte réserver au frais .

                                         

Pour l'appareil à flanc :                                         

1/2 l de l ait d amandes.                                    

4 œufs.                                                                    

1 pincée de sel.                                                  

Battre les œufs avec le lait d amandes ajouter le sel.                                                            

Sortir le fond de tarte du frigo ajouter les lardons de volaille ainsi que les tranches de conté verser l'appareil à flanc .

Mettre au four 40 mn à 210 degrés .                                

Server avec une salade de mâche                  

Bonne dégustation la team

 

Publié le : 01/11/2019 17:45:56
Catégories : Recette musculation , ZONE ALIMENTATION MUSCULATION

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