Ratatouille Rapide au POULET - Recette Musculation

RATATOUILLE RAPIDE AU POULET - RECETTE MUSCULATION

350 kcals

45 gr de protéines

12 gr de glucides

10 gr de lipides

INGREDIENTS DE NOTRE RATATOUILLE PROVENÇALE RAPIDE AU POULET

- 125 grammes de courgettes

- 125 grammes d’aubergines

- 1 tomate

- 1 gousse d’ail

- 1 quart de poivrons rouge

- 2 cuillères à café d’herbes de Provence

- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

- Sel et poivre

- 200 grammes de banc de poulet

OBJECTIFS de notre RATATOUILLE RAPIDE AU POULET

- POUR UNE PRISE DE MASSE

Cette recette pour la musculation est très intéressante car elle apporte une grande quantité de vitamines et un bon dosage de protéines, mais se révèle très faible en calories et n’est donc pas adaptée à une personne désirant augmenter sa masse musculaire.

Il faudra l’accompagner d’une source d’hydrates (sucres) supplémentaire si vous êtes en période de prise de masse.

Pour cela nous vous conseillons de consommer 100 grammes (valeur crue) de riz basmati en plus de notre ratatouille rapide au poulet.

- POUR UN REGIME OU UNE SECHE

Véritable concentré de vitamines et de protéines maigres, notre ratatouille rapide au poulet sera dans votre cas un repas idéal afin de vous permettre un apport massif de nutriments et de préserver votre niveau de forme au plus haut durant cette période de restrictions alimentaires.

Elle pourra être consommée aussi bien à midi que le soir.


- POUR L'ENDURANCE

Il est important lorsque l’on pratique un sport endurant d’alimenter son organisme en vitamines et actifs antioxydants afin d’augmenter ses performances. Cette recette vous apportera un ratio élevé de ces précieux nutriments et sera donc pour vous une alliée de taille.

Cependant il est indispensable pour soutenir un effort long de disposer aussi de réserves de sucre dans l’organisme, il sera donc essentiel dans votre cas d’accompagner notre ratatouille rapide de 150 grammes de riz complet.

Afin de profiter au mieux des actifs de cette recette il faudra la consommer 1h30 minimum avant votre effort physique.

COMMENT PREPARER la RATATOUILLE PROVENÇALE AU POULET

Nettoyez tous les légumes à l’eau fraiche
Eplucher les aubergines et les courgettes en laissant une bande de peau sur 4 cotés.
Coupez en morceaux les aubergines, les courgettes et les poivrons

Graisser une poêle avec un peu d’huile d’olive et faire revenir à feu vif l’oignon émincé, le poivron et les aubergines et placez-les de côté.

Procédez de la même façon pour les courgettes et les tomates.

Mettez l’ensemble des légumes dans une cocotte, ajouter l’ail haché, les herbes,
le sel et le poivre.

Faites cuire à feu moyen pendant 40 à 45 minutes, en remuant de temps en temps.

Pendant ce temps faites revenir vos blancs de poulet que vous aurez préalablement coupés en dés.

Mélangez le toute et vous êtes prêt pour la dégustation.

L’AVIS COMPLÉMENTS ET PROTÉINES :

Cette recette pour la sèche est un concentré de vitamines indispensables à tout pratiquant de musculation (qu’il soit en prise de masse ou bien en sèche).

Elle permet de consommer 5 légumes différents dans un seul plat qui apporteront à votre organisme de puissants actifs nécessaires à la préservation d’un état de santé maximal et un maintien de vos performances au plus haut niveau. Elle apportera également des protéines de qualité provenant de la viande de poulet.

Alimentation réduite en calories